برای بررسی آثار خوردن تخم کتان بر فشارخون سیستولی و دیاستولی(BP) در بیماران مبتلا به بیماری سرخ‌رگ محیطی (PAD)، محققان یک کارآزمایی غیرانتخابی دوسونا آگاه و با شاهد و دارونما انجام دادند که توسط چند شرکت صنعتی و کشاورزی حمایت می‌شد. به‌مدت 6ماه، تعداد 110نفر بیمار دچارPAD از فرآورده‌های مختلف غذایی حاوی 30گرم تخم‌کتان سائیده یا دارونما برای مصرف روزانه استفاده کردند. متوسط فشار اولیه در هر دو گروه مشابه بود.
بعداز 6ماه، 13بیمار گروه تخم‌کتان و 11نفر از گروه دارونما از بررسی کنار رفتند. وزن بدن، دور‌کمر و شاخص توده‌ی بدن در دوگروه تفاوت چندانی نداشت. بعداز یک‌ماه مقدار اسید آلفالینولنیک (اسید چرب امگا3) و آنترولیگنان‌ها (بیومارکر قبول جیره‌ی غذایی در گروه تخم کتان به ترتیب دو و ده برابر شده بود. این افزایش تا 6ماه تداوم داشت. بعد از 6ماه، فشار خون سیستولی و دیاستولی در گروه تخم‌کتان به‌ترتیب تا 10و7میلی‌متر جیوه در‌گروه تخم‌کتان پائین‌تر از گروه دارونما بود. کاهش فشارخون سیستولی و دیاستولی در گروه تخم‌کتان در بیمارانی بیشتر بود که دارای فشارخون سیستولی بیش‌از 140میلی‌متر جیوه در ابتدای بررسی بودند.
Hypertension 2013 Dec
ثبت نظر