ویتامین، سرطان وقلب

کارگروه خدمات پیشگیری ایالات متحده معین کرده است که مدارک کافی برله یا علیه مصرف بسیاری از ویتامین‌ها ومکمل‌های معدنی (چه به‌صورت تنها و چه به‌صورت توام) در پیشگیری از بیماری قلب و عروق و سرطان وجود ندارد.این بیانیه برای استفاده‌ی عموم در وبسایت این کارگروه وجود دارد و بازبینی مطالب مربوط به آن در Annals of Internal Medicine انتشار‌یافته است.
اما، این گروه علیه مصرف بتاکاروتن یا مکمل‌های ویتامین‌E برای پیشگیری ازبیماری توصیه‌کرده ونوشته است مصرف ویتامین‌E هیچ نفعی ندارد و مصرف بتاکاروتن نیز احتمال بروز سرطان ریه درافراد سیگاری را افزایش می‌دهد.
این گروه اعلام داشته است که استفاده از جیره‌ی‌غذایی سالم، در پیشگیری از سرطان یا بیماری قلب‌و‌عروق نقش دارد.
این توصیه‌ها درمورد کودکان، خانم‌های باردار یا آنها  که برای بارداری برنامه‌ریزی کرده‌اند و افرادی که دربیمارستان بستری هستند، دچار بیماری مزمن می‌باشند یا دارای کمبود تغذیــه‌یی هستند، کاربرد ندارد.